【農業日記】今日の定食 ～春キャベツ～
2022年3月29日
「春野菜の種まきは、早すぎないのが吉」 キャベツや白菜その他、アブラナ科に属する野菜の多くは20℃くらいの暖かい気温でよく成長するので、早く収穫したいからと寒い時期の無理な早まきはせず、暖かくなってから畑に植え付けできる […]
【農業日記】ニンジンの種まき
2022年3月23日
3月23日、春蒔き初夏どりのニンジンの種を蒔きました。 「おいしい」と書いてあるDrカロチンという品種は、名前の通り赤い色素のカロチンが多く含まれる東洋系の人参。 「作りやすい」と書いてある向陽二号という品種は、塔立ち（ […]
【農業日記】今季初定植 ～ほうれん草～
2022年3月21日
今日は3月21日（春分の日）。 極寒の2月に蒔いたホウレン草が植えごろになったので畑に定植（←苗の植え付け）。 5月上旬ごろに収穫予定。 ちょうど地元の道の駅「湖畔の里福富」がリニューアルオープンするころで、 出荷の一番 […]
【農業日記】間に合った！
2022年3月13日
本日の作業 種まき（キャベツ、レタス） 新規畑の立ち上げ作業（堆肥・ミネラル投入から耕耘まで） 配合ミネラル作り ミネラル散布 トラクター耕耘 土壌診断のための土採取 剪定枝の焼却 明日から天気が崩れるようで、雨の降り方 […]
【農業日記】エンドウ豆の支柱建て
2022年3月9日
昨年１０月末に蒔いたエンドウ豆。 極寒の冬の乗り越え、 ツルを伸ばし始めました。 エンドウはツルから細い巻きひげが伸び、 それが周りのものに巻き付くことで、 ツルは安定して上方に伸びていけます。 で、毎年恒例の支柱建て。 […]