農業日記
【農業日記】ボカシ作り 〜冬ごもりから醒めて、ゆるゆると始動中〜

1月は農閑期(農作業が暇な期間)で、ちょこっと出荷する以外は、ひたすら惰眠状態でおりました。 その間に昨年度の経理を仕上げて分かった収益(=所得)は・・・税務署に「どうだ!取れるもんなら取ってみろ!」と胸を張って言える数 […]

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自然と生き物
【農業日記】動画「微生物資材EMの使い方」

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今日のひとこと
【今日のひとこと】ゴージャスパン

畑に積もった雪も、ようやっと土が見えるぐらいになりました。 毎年のことですが、私の畑では1月にどか雪が降ると土がどっしり重くなります。 その土が乾いて畝を立てられるようになるのは3月。 それまでは農閑期でゆっくり過ごして […]

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農業日記
【農業日記】殿堂入り野菜

今期、珍しい野菜を栽培しました。 君の名は・・・ 子豚かな? ではなくて、九州、雲仙地方の伝統野菜で、葉柄におもしろい形の「こぶ」が出来る、その名も「こぶたかな」。 間引き菜は浅漬として、適期収穫では一般の高菜同様に漬物 […]

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農業日記
【農業日記】今日は雪

昨日から断続的に降り続いている雪。 今期初めてしっかり積もりました。 畑の状況確認と明日朝出荷する野菜の収穫のために畑に行くと、 やはり無理か・・・。 諦めて帰りました。 でも、雪の日はとても静かで、外仕事ができない分、 […]

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今日のひとこと
【今日のひとこと】「極」

最近週1更新のペースですが、野菜セットの出荷の他に、この1週間にあったことは、 1)軽トラサンバーのリフレッシュ 修理(点火系の一連の部品を新品に交換)ができあがって、始動性完璧、トルク感も2割増しと、見事にリフレッシュ […]

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【食】動画「おへそベーカリー」

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今日のひとこと
【今日のひとこと】南の島でリフレッシュ・・・

昨年、沖縄に近いある島にいいパワースポットがあると聞き、普段はそういう場所に関心のない私ですが、沖縄にはいつか行きたいと思っていたのと1月は農閑期なので、突然「行こう」と決めて、1月6日午前中にあれこれ調べてツアーの予約 […]

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