【農業日記】田んぼの準備 〜荒起こし〜
田んぼに水を入れる準備。 トラクターで土を盛り上げるように耕運します。 去年もやった内盛耕（うちもりこう）です。 明日からの入水で、水面から出た山の様子を見て、田んぼの土の偏り具合を確かめるための作業。 お米の無農薬栽培 […]
【農業日記】キャベツの着せ替え
３月にキャベツの苗を植えた時から保温のためにかけていた不織布。 ゴールデンウイークが近付いて気温も上がってきたので、涼しいネットに衣替えです。 敷いていた黒いビニールマルチも剥がしています。 キャベツは涼しい気候を好む野 […]
【農業日記】第２圃場にゴボウの種まき（４月２４日）
第２圃場は水はけがとても良いので、根菜類の作付けに適しています。 ４月２４日に、少し高めの畝を作ってゴボウの種を蒔きました。 秋から冬にかけて収穫の予定。 ゴボウは煮ものやきんぴらにして美味しいから、あったら嬉しい野菜で […]
【農業日記】稲の苗の様子
４月１６日の種蒔きの後、ここまで成長しています。 播種から６日後（４月２２日）。 播種から８日後（４月２４日） ほぼ、芽が出そろいました。 ↓しかし、一部の苗の葉が白くなる減少が発生。 この段階の、まだ幼い稲の苗は、低温 […]
【農業日記】今年の里芋は３種類
毎年美味しいのが穫れている里芋。 今年は畝を１つ増やして２５ｍを２本栽培します。 ↓自家採種３年目のサトイモ（もとはMSSB農園さんから分けて頂いたもの） 去年、良い形のがたくさんできて、ことしも期待。 ↓お客様から「美 […]
【農業日記】播種 〜お米の種まき〜
４月１４日から１６日にかけて、お米の種蒔きをしました。 作業の方法は去年と同じです。→去年の様子 １つ大きく変えたのが、苗を育てる場所を、屋外からハウス内に変更したこと。 去年もその前年も苗の背丈が低かったので、育苗する […]
【農業日記】畑の準備 〜キノコ堆肥撒き〜
４月も中旬に入り、５月の夏野菜の定植に向けて、いろいろ準備を進めています。 ↓２月に刈った斜面の草。 ハンマーナイフで粉砕。 ↓去年の12月に山から採ってきた落ち葉。 ハンマーナイフで粉砕。 ↓キノコの使用済み培地を撒い […]