農業日記
【農業日記】リーフレタスの苗を植えました

リーフレタスの苗がきれいに育ちました。 これまでで最高の育ち具合。 先日書いたペーパーポットの効果です(断言)。 長雨が上がったタイミングで作った畝に植え付け。 1ヶ月半くらいで(5月中旬ころ)収穫開始の予定です。 &n […]

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【農業日記】エンドウのネット張り

去年11月6日に畑に直接種を蒔き、超寒かった今年の冬を乗り切った遠藤さん。 巻きひげを伸ばして上に行こうとしています。 巻きひげが掴まれるようにネットを張りました。 5月中旬頃から収穫が始まります。 因みに今年は、 ・ス […]

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【農業日記】キャベツの苗を植えました。

種蒔き(2月16日、18日)から1ヶ月ちょい、キャベツの苗は順調に育ち、植え頃になりました。 しばらく雨が続いて延期していた苗の植え付け、 ぽかぽか陽気の本日3月24日、作業をしました。 保温と風よけのためのトンネルも設 […]

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【農業日記】ジャガイモの植え付け

今年の春ジャガは5種類。 左からメークイン、アンデスレッド、男爵。 左からインカのめざめ(←参考記事として外サイト「楽天ショップ」へリンク)、デジマ(2袋)。 それぞれのイモにあった調理法が楽しめるのと、長期保存できる品 […]

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【農業日記】ニンジンの種まき

ニンジンの種ってこんな姿をしています。 ぽわぽわとした毛がついてます。 このままだと、種まき機械でうまく蒔けないので、 毛抜きで1本1本抜いて、このようにきれいにします。 うそです。 手のひらに挟んで揉みこすりして毛をお […]

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農業日記
【農業日記】今日はゴボウの畝づくり

去年作って、香りが良くて柔らかく、美味しいと高評価のゴボウ。 ↓大浦太(おおうらふと)ゴボウ 去年のは長くても30cmくらいで、それより先は根っこが何本にも分岐しています。 理由は品種自体の特性もありますが、深く耕せてい […]

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