【農業日記】サツマイモの葉のお味は？
サツマイモのツル（葉柄）は美味しくて、直売所にも出品されています。 更に「葉」も食べれるかもと調べたら「美味しい」との評価がたくさんありま...
【農業日記】8月28日は恵みの雨
待ちに待った雨が降りました。 深夜に、ザアザアと強い雨音。 朝には上がりましたが、畑の土に十分な水をふくませるだけの雨量がありました...
【農業日記】稲刈りの準備「落水」〜もうすぐ新米〜
今日の田んぼです。 葉の色は緑から黄緑色に、モミが充実して穂が垂れてきています。 田植えからほんの４ヶ月、私は何もしてい...
【農業日記】レタスとハクサイの定植
植え頃になったレタスやハクサイの苗を定植しました。 植えた場所は、先日ダイコンやカブの種を蒔いた家庭菜園として借りている畑。 ...
【農業日記】本日のデザート
↓参考写真 今日の記事のデザートは、 あいにくDessert（食後のお菓子や果物）ではありません。 Desert（砂漠）で...
【農業日記】救荒作物「サツマイモ」
夏の葉物として頼りにしていた空心菜にたくさんの虫がついて、収穫できなくなりました。 あと残っている葉物は、モロヘイヤと数株のツルムラサキ。...
【農業日記】種袋を画像化してフォルダ管理
種を購入したときの「種袋」には貴重な情報が書いてあるので、使える形でデジタル化したいと思っていました。 内容を見てキーボードで打ち込む...
【農業日記】爆発メロン 〜メロン様のお世話の仕方〜
悲惨なので現場の画像無しです。 数日前のこと。 甘い香りがする熟れ頃のメロンを収穫しました。 実の底の方を見ると、小さな穴が開...