【農業日記】猛暑一転涼しい秋に
白い不織布の保温シートの下ではカブやダイコン、ハクサイが育っています。 カブとダイコンは時期をずらした種まきの3番目で9月28...
白い不織布の保温シートの下ではカブやダイコン、ハクサイが育っています。 カブとダイコンは時期をずらした種まきの3番目で9月28...
夏の疲れを癒やすため、道後温泉に行ってきました。 呉からフェリーで松山に渡ったのですが、松山市の雰囲気がなんとも時間がゆったり...
初めて食べたとき、その意外な美味しさを知ってファンになって毎年作っている食用ヘチマ。 これまでなかなか実がつかなかったのですが...
農園で土作りに使っているキノコ堆肥を熟成するまでおいておくと、今の季節、カブトムシが産卵に訪れます。 冬になって畑に入れるため...
福富物産しゃくなげ館で月イチ開催のマルシェの日に作っていただいている自然農法スペシャル定食(1300円)。 しゃくなげ館は直売...
今年新しく整備した畑が良かったのか、写真のモロッコいんげんを含め、豆類の調子がよいです。 真っ直ぐなきれいな実が沢山つい...
ここは6月上旬頃ソラマメの収穫が終わった場所。 ソラマメ栽培では、ポリマルチを使うか株元に土寄せをして草が生えないようにするので、...
無農薬栽培のニンジンはとても美味しいのでたくさんつくりたいのですが、その時課題になるのが雑草。ニンジンは初期生育が遅いので、除草作業をしない...