【今日のひとこと】なんでもやってみよう
美味しいものやお店を見つけて、買って食べるのも楽しいですが、自分で作れるようになるのもまた楽し。 パンを焼いたり プリンを作...
【農業日記】今年中に第２圃場を
今夏、サツマイモを栽培した新規の畑。 持ち主の方が草対策で防草シートを一面に張ってあったのを手作業で剥がし、一部を畑に戻しての作付けでした...
【農業日記】今頃種蒔き
ハウスの野菜を収穫して空いたスペースに ホウレン草とふだん草を播種。 （水に一晩浸して、少し温めてから播きました。） ...
【アセンション】遊園地の閉園時間までに
最近、家族や知人に人生の成就を意識させる病になる人がいて、でも自分は今健康（と思っている）なので話す言葉が見つかりません。 でも、自分...
【農業日記】根菜の泥落としをしながら思うこと
Ⅰ日に数軒の野菜セットの出荷。 収穫した根菜類（ニンジン、ダイコン、カブ、サトイモ、・・・）は家に帰って土を洗い落として綺麗にしています。...
【農業日記】サボイキャベツの初収穫
↓今期初収穫のサボイキャベツ（ちりめんキャベツ）。 ロールキャベツとかスープとか、煮込み料理に向いた人気品種だそうです。 で...
【農業日記】毎年恒例 落ち葉運び
ここ福富では、例年12月に入ると雪が降ります。 今年はもうしばらく大丈夫そうですが、いまのうちにと山へ落ち葉採りに。 ...
【今日のひとこと】パンとme。〜１年かけて、ここまでできた〜
昨年末にパン作りを習って以来、ほぼ毎週１回ペースで焼き続けてきた天然酵母パン。 酵母はパン教室で頂いた元種に餌の全粒粉小麦粉をあげて繋...