【農業日記】その最上の美味しさを知ってもらうために ~長崎長ナス~
伝統野菜「長崎長ナス(固定種)」 長さが40㎝にもなる大長ナスの一種です。 (栽培すると上の写真ぐらいの長さ太さのばらつき...
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今年のカボチャ栽培はすこぶる順調。 「坊ちゃんカボチャ」と呼ばれるミニサイズのカボチャ栗坊を、今年も空中栽培で育てています。 ...
ここはユニティ自然農園のブログです。 福富町で無農薬でお米や野菜を育てています。 道の駅福富のTSUNAGUやさいコーナーのメン...
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毎年買おうか買うまいかと迷っていましたが、今年は生育がとてもいいのでついに購入! カボチャ用座布団 カボチャは土に接触した...
今、畑のヒマワリが満開です。 楽しくなる見た目はもちろん、訪虫や畑の土を良くする作用もあります。 ※訪虫:みつばちなどの...
モロッコインゲンは、筋がなく、柔らかくてボリューム感のある、とても美味しいインゲン豆です。 私が好きなのは「胡麻和え」、「煮び...