【農業日記】令和３年、お米の栽培スタート 〜塩水選、温湯消毒〜
今年の春は暖かくて好天が続いているので、いろんな農作業がはかどります。 今日４月２日、令和３年の米作りスタートです。 種籾を発芽直前...
【農業日記】春の種まき開始
当農園では2月の中旬から春野菜の種まきを始めます。 種苗店から種を取り寄せ。 とても美味しくて評判のいいので、今年は多めに作ろう...
【農業日記】現行犯逮捕
2月中旬以降、群れで襲来して野菜を食べて台無しにする生き物がいます。 それほど力の強い生き物ではないのでネットで防御。 ...
【農業日記】頭をぶつけて
農機具小屋のかたづけ中、うっかり「ガツッ」と鉄骨に頭をぶつけてしまいました。 帽子を被っていたものの、しばらくすると「こぶ」ができてし...
【買い物】ストウブ
美味しい料理を作るために重要なのが鍋。 厚手のステンレスの鍋は熱のまわりが均一で、焦げにくいのが利点。 いつまでも綺麗で耐久性も高く...
【農業日記】今期のニンジン
2020年度の秋冬ニンジンは苦労しました。 種まき時期の7月末は豪雨、雨が上がった途端に8月のまるまる1ヵ月は降水なし。 もう今年の...
【農業日記】とりあえず整理整頓
野菜の出荷作業が落ち着く1月から3月は農園整備の時期。 畑に残っていた夏野菜の支柱の片づけに着手しました。 新しく貸していた...
【農業日記】１月中旬の野菜セットＳ
週末ごとに訪れる寒波の間を縫って野菜の出荷をしています。 今週の野菜セットはこんな感じ。 白菜やキャベツなど、ビタミンＣ...