【農業日記】春から夏へ「きゅうり編」
採れだしたら次々に、どんどん採れる夏の代表野菜「きゅうり」 今年栽培しているのは4品種。たくさん採れるので変化を付けたくていろいろな品種を植えました。 四葉(スーヨー)(固定種。通はこれが一番美味しいというイボつき […]
【農業日記】春から夏へ「トマト編」
春作の豆類やキャベツ・ブロッコリーの収穫がほぼ終わり、畑が夏モードへ変わってきています。 これからの野菜は・・・、 トマト! ミニレッドチェリー(自家採種2年目。甘い!) ミニトマト(黄)(小粒で鈴なり、ちょっと甘。東欧 […]
【農業日記】ジャガイモの収穫と出荷
6月23日、梅雨の晴れ間を狙ってジャガイモを収穫しました。収穫したのは、作付けした4品種のうち、葉がやや枯れ始めて収穫適期に近付いた十勝こがね(白)とグラウンド・ペチカ(赤紫)の2品種。 軽トラで自宅に持ち帰り、扇風機の […]
【農業日記】宅配「お試し野菜セット」の募集
「お試し野菜セット」の募集をいたします。ユニティ自然農園はちょっと大きな家庭菜園です。その時々採れた旬の野菜をお届けします。始めたばかりの農園です。これからすくすくと成長していく過程を、皆様と共有できたらと思っています。 […]
【農業日記】直売所にズッキーニのPOP広告を設置しました
今が旬のズッキーニ。ウリ科の野菜でカボチャの仲間。若い果実を使います。 実がしっとりしていて生食もできる、和食、洋食、中華問わず、炒めてよし煮てよしで、いろいろ使える便利な野菜です。 ラタトゥーユ(いろんな野菜をトマトで […]
【農業日記】今日のしゃくなげ館(6月11日の夕方)
今日の夕方、野菜を出荷している「福富物産しゃくなげ館」に野菜の売れ行きを見に行きました。 え?こんなに減ってる! 昨日の午後の出荷時点では、 丸ズッキーニ、そら豆、タマネギと赤タマネギ、初出荷のブロッコリー […]
【農業日記】水稲の育苗(5月2日〜5月22日)
播種から4日後の5月2日、ほぼ芽が出そろいました。 保湿のためにベタがけしていたシートを、トンネルに変更します。 強い太陽の光から幼い苗を守るために、1週間ほどトンネルの状態で育苗を続けます。(いきなり苗を強い光に当てる […]
【農業日記】今日(6月7日)の作業。「日よけのためのタープを設置。野菜セットのお渡しと直売所への出荷」
※日にちを少し遡ってアップしています。 収穫から出荷までの間、野菜を涼しい日陰に置けるように、日よけのタープを設置しました。 20年ぶりに使うタープ(スノーピーク製ウイングタープTP-100)。なかなかいい雰囲気を醸し出 […]