2022年12月20日

【農業日記】今年の白ネギ

ネギには、 ・緑色の葉の部分を主に食べる青ネギ（葉ネギ）と、 ・白い部分を主に食べる白ネギ（長ネギ、根深ネギ） があります。 私の里の九州ではネギと言えば「葉ネギ」。 それが広島に来ると、白ネギが普通らしく、軽いカルチャ […]