【農業日記】平成29年、お米の栽培スタート 〜塩水選、温湯消毒〜
日に日に暖かくなって、今日４月３日、平成２９年の米作りスタート。 今年も品種は「コシヒカリ」。 去年、美味しいと高評価だったお米です。 今日するのは、種蒔きの前に種籾を発芽直前まで持っていく３つの作業。 塩水選（えんすい […]
【農業日記】お米の出荷、順調です。
ここ数日、集中的にお米の梱包と出荷をしています。 初めの頃は、米袋への詰め方も段ボールの梱包も、綺麗になるようにやり直しを繰り返したりの試行錯誤で、箱や袋がよれよれになったりしていました。 でも、ご注文分を出荷し終える頃 […]
【農業日記】お米完売御礼と、追加販売のお知らせ
お陰様で今日、新米「福富の夢」完売しました。 お買い上げ頂いた皆様ありがとうございました。 これからの農業の取り組みの励みになります。 現在、順次発送をしておりますので、今しばらくお待ち下さい。 また、このブログをご覧い […]
【農業日記】モチ米の収穫
田んぼの一部で栽培していたモチ米、メインのコシヒカリの収穫が無事終わったので、９月１１日と１６日、手刈りで収穫しました。 （２回に分けたのは１回目の１１日に終わらなかったから） 手刈りしたお米は、ふつうはぜ干しといって、 […]
【農業日記】お米の収量確定
一昨日11日に収穫したお米の乾燥が仕上がって、玄米になり、袋詰め完了。 ↑この写真をお米の調整・出荷を知っている人が見たら「ん？？」と思うかも。 普通一袋３０ｋｇ詰めるのに、私がＦさんに 「重くて持てないので２０ｋｇにし […]
【農業日記】稲刈り ２０１６
本日、ユニティ自然農園２０１６年の稲刈り日。 稲の登熟度合い、天気、田んぼの状況、全て良好。 去年に続き今年も、コンバインでの刈り取り〜乾燥調整まで引き受けてくれる町内の農家Ｆさんに作業をしていただきました。 朝露に濡れ […]
【農業日記】いよいよ稲刈り
稲刈りの季節は特に天気が気になります。 今日から来週にかけて稲刈りを予定していますが、休み明けの月曜から秋雨前線が停滞する予報。 今日の稲の様子は もう大丈夫。 明日稲刈りとFさんに連絡しました。 （あらかじめ９月１ […]
【農業日記】お米の様子 〜新米販売のチラシつくりました〜
今日のお米の様子です。 日に日に黄金色に近付いてきています。 今期の栽培については、持ち出した分の籾殻と米ぬかを戻した程度で実質無肥料＆完全無農薬栽培。 この地域（福富町上竹仁）では、たぶんユニティ自然農園だけだと思いま […]