【農業日記】エンドウ豆の支柱建て
昨年１０月末に蒔いたエンドウ豆。 極寒の冬の乗り越え、 ツルを伸ばし始めました。 エンドウはツルから細い巻きひげが伸び、 それが周りのものに巻き付くことで、 ツルは安定して上方に伸びていけます。 で、毎年恒例の支柱建て。 […]
【農業日記】農閑期には農園整備 ～新規農地の獣害対策～
2月も終わりに近づき、 連日氷点下５度の寒波もそろそろ撤退してくれそうな気配です。 ２月のうちに進めたかった農園整備の作業に ようやく取り掛かれます。 （寒いのが苦手なので、畑に行っても寒さに負けて逃げ帰るため） いろん […]
【農業日記】肥料で育てる！
秋冬野菜には、 １）ダイコンやキャベツのように収穫したら無くなってしまうものと、 ２）春菊や茎ブロッコリーのように、次々に育ってくる新しい葉や茎を摘み取って食べるものの２種類があります。 後者は長い期間収穫するために、と […]
【農業日記】タマネギ苗、植え付け中
西日本ではタマネギは、 9月中旬に種を蒔いて2カ月ほど苗を育て、 寒さが厳しくなる前の11月中旬ごろ畑に定植（苗を植えること）をします。 ※今期は４品種を栽培。今日植えるパワーはタマネギ特有の辛みが少なく食べやすい品種。 […]
【農業日記】キャベツとブロッコリの今
猛暑と大雨に悩まされた今年の夏。 キャベツやブロッコリーを植える場所がなかなか準備できず、かなりの遅れが出ていました。 ようやく ↓現状 まだ日中は暑く感じる陽気に誘われて、 モンシロチョウが産卵に集まって来ています。 […]
【農業日記】焼き「た」
お米の出荷を進めています。 その一方で、田んぼの表面の稲わらに火をつけて焼く作業を行いました。 理想的には、稲わらはそのまま土に返した方が、 わらに蓄えられた栄養素を生かせます。 しかし今年の作では、４枚ある田んぼのうち […]
【農業日記】令和３年度、新米（玄米・白米）のご注文承ります。
お待たせしました。 今年の新米「福富の夢」ご予約承ります。 9月28日ごろよりお届けいたします。 品種は「コシヒカリ」。価格は600円/kg（税別） （去年と同じです） ※農協の検定を受けないので、農水省の […]