秋晴れの良い天気が続いています。
そろそろできているかな？と試し掘りをしました。

１）サツマイモ
今年は２品種（紅はるかとパープルスイートロード）作付けしています。

「紅はるか」は２０１０年に品種登録されたとても美味しい新しい品種です。
参照）旬の食材百科「紅はるか」
一昨年始めて食べた時「これはサツマイモの完成形だな」と思い今年のメインの品種に。

もう１つの「パープルスイートロード」は通常甘みの少ない紫イモとしては甘みのある品種で、２００４年登録とこれも比較的新しい品種です。
参照）旬の食材百科「パープルスイートロード」

まず手前の紫イモを試し掘り。

 「おおっ！」と声を上げたくなるほど立派なイモ。直ぐに焼き芋にして試食しましたが、きれいな赤紫の果肉で香りもよくあっさりした甘み。２〜３週間熟成させたらもっと美味しくなるでしょう。これからも良い天気が続くそうなので、より甘さを増すために収穫はもうしばらく先に。

２）生落花生

３株掘って、どの株もほとんどの実に網目が入り、ほぼ本堀りOKの時期になっていました。
（未熟な実は表面がつるっとしています）

堀りたての生落花生をすぐに茹でて食べると、もう病やみつきになる美味しさです。

生落花生を食べずに一生を終えますか？

という人がいるぐらいです。

というわけで、１０月１４日と１６日出荷の野菜セットにサツマイモと生落花生を入れて送りました。