【農業日記】タマネギが豊作


今日は昨年9月に種を蒔いて育てたタマネギ君を収穫しました。

これまでの家庭菜園では考えられないほどの豊作。
(農家基準なら小振りのが多いかも)

2畝でコンテナ10杯。合計およそ150kgほどだと思います。

【写真】タマネギの収穫

サラダにすると綺麗な赤玉ネギ

【写真】収穫した赤タマネギ

保存性のいい晩生の黄色玉ネギ。

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軽トラで自宅に持ち帰り(乗り切れないコンテナはとりあえずハウスに入れて)。

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明日は乾燥保存のためにタマネギを紐でくくって軒下に吊り下げる作業をします!
自宅のログハウスがだんだん食糧倉庫化してくる模様です。