【農業日記】間に合ったかな

今年の１０月は例年より温かかったと言われていますが、気象庁のデータによると東広島の２０１６年１０月の平均気温は１７.４℃。通常より４度ほど高い。

栽培の経験が浅いので、通常はこの時期の野菜がどんな感じに育つのか正直言って分かりません。

でも、暖かい秋は、遅く蒔いた種のその後の生育の遅れを取り返してくれたようで、水菜やチンゲン菜、かつお菜などが、いい感じで育ってくれています。

これから霜が降りるようになって、葉物の甘みが増して美味しくなってきます。