今年の春は涼しくて雨が少なかったためか、レタスや水菜といった涼しい気候を好む葉物が好調です。
もうすぐスナップエンドウやソラマメなどの豆類が旬を迎えます。

《葉物》
リーフレタス
水菜
春菊

《豆類》
スナップエンドウ
キヌサヤ
ソラマメ

《根菜》
新玉ネギ

《その他》
フキ
ピーナッツ(保存品)

など。